Льняное масло

Целебные свойства льняного масла 02.12.2009

Льняное масло представляет собою жирное растительное масло, которое добывается из семян льна путем прессования. Оно относиться к быстросохнущим маслам, в процессе воздействия кислорода льняное масло очень быстро полимеризируется. Это происходит из-за того, что в нем содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот. Среди них около тридцати процентов линолевой, около шестидесяти процентов линоленовой и от десяти до тридцати процентов олеиновой жирной кислоты.